lunes, 11 de febrero de 2013

Ensalda Gourmet Templada

Esta ensalada es de muy fácil preparación pero de un resultado espectacular,es diferente y a la vez deliciosa.
INGREDIENTES
  1. una bolsa de ensalada gourmet.
  2. un puñado de nueces.
  3. palitos de cangrejos( yo suelo comprar los que no son congelados son mas sabrosos).
  4. un paquete de gulas.
  5. cuatro dientes de ajos.
  6. sal al gusto.
  7. miel.
  8. aceite.
  9. vinagre de modena.
En una sartén cubrimos el fondo de aceite(seamos generosos),picamos los ajos y freímos ,cuando estés dorados incorporamos las gulas las freímos unos minutos con los ajitos y reserbamos.
En una ensaladera ponemos la ensalada ,le añadimos las nueces,los palitos de cangrejos picados en trozos grandes,la sal al gusto ,el vinagre de modena al gusto y un chorro de miel(seamos generosos),y le incorporamos las gulas que tenemos reservadas se le da un par de vueltas para que se mezcle todo bien ,y lista para comer(esta ensalada se sirve templada).

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