viernes, 8 de marzo de 2013

Bizcocho Malibu

Es un bizcocho super esponjoso y delicioso.
INGREDIENTES
  1. 150 gramos de azúcar.
  2. 3 huevos grandes.
  3. 100 mil de aceite de girasol.
  4. 100 mil de nata.
  5. 50 gramos de coco rallado.
  6. 50 mil de licor de malibu.
  7. 250 gramos de harina.
  8. 1 sobre de levadura.
  9. 1 cucharada de impulsor.
Esta receta esta adadtada a la thermomix:
Ponemos el coco y el azúcar en el vaso y pulverizamos 6 segundos,incorporamos los huevos y programamos 3 minutos velocidad 4 temperatura 37.
Incorporamos la nata, el aceite y licor de malibu y programamos 1 minuto velocidad 5.Y por ultimo incorporamos la harina y el impulsor y programamos 2 minutos velocidad 5.
Forramos un molde con papel de horno y incorporamos la mezcla al molde y metemos al horno 30 minutos temperatura media.

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