Pastel de Cangrejo

Es sin duda alguna uno de los mejores entrantes para estas fiestas con este sencillo plato no defraudareis a nadie el éxito esta asegurado.
INGREDIENTES:

1. 450 gramos de palitos de cangrejos.
2. 1 brik de nata pequeño.
3. 1 bote de leche evaporada.
4. 2 huevos.
5. 1 lata pequeña de pimientos morrones.
6. sal.

Pondremos todos los ingredientes en una batidora y batiremos durante unos segundo hasta que quede todo muy molido y reservamos.
Cojamos un molde de silicona y volcamos la mezcla en el ,pondremos el horno a calentar a máxima temperatura cojamos un recipiente grande y ondo donde lo cubriremos a mitad de agua metemos el molde preparado y meteremos al horno hasta que cuaje iremos pinchando de vez en cuando hasta que cuaje.
Si no tenemos molde de silicona cojamos un molde normal que previa mente engrasaremos con mantequilla y pan rallad ,esto es para que no se nos pegue pero con el molde de silicona no hace falta .Una vez frió des moldaremos y reviremos con salsa rosa.