INGREDIENTES
- 6 huevos.
- 2 latas de atun.
- 4 palitos de cangrejo.
- 1 cebolleta.
- lechuga.
- maiz.
- mayonesa.
- salsa rosa.
- sal al gusto.
- zanahoria rayada.
Picamos un poco de lechuga muy picadita,lavamos muy bien escurrimos y cubrimos una fuente donde pondremos las mitades de los huevos.
Partimos los huevos por la mitad,pero a lo largo,las yemas las pondremos en un recipiente aparte,donde machacaremos con un tenedor y le incorporamos el atun,los palitos de cangrejos picaditos,lacebolleta muy picada y la mayonesa, mezclamos todo muy bien y empezaremos a reyenar las mitades de los huevos que tenemos reservados.
Una vez reyenos los huevos cubrimos con una capa de salsa rosa y pondremos por encima la zanahoria rayada y un poco de maiz y listo para deleitar estupendo plato.
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